ukusna ,brza i fina corbica!
odlicna za ove stuuuudene dane!
ukusna ,brza i fina corbica!
odlicna za ove stuuuudene dane!
Sastojci
Priprema
Luk isjeckajte sa mrkvom na sitno.
Prodinstajte sa 2 kas. putera.
dodajte 2 kas. prosijanog brasna, promijesajte i dolijte oko 500 ml vode.
Dodajte meso isjeckano na kocke i isjeckani krompir.
Posolite i povegetite malo.
Zatvorite pretis lonac i kuhajte 15 tak min.
Ako kuhate u serpi, povremeno pogledajte trebali vode dodati.
Kad je corba skuhana,
rastopite 1 kas. putera ,dodajte papriku u prahu sa biberom i saspite u corbu dok kljuca.
Zumanca pomijesajte sa limunovim sokom u vecoj zdjeli.
Dodajte u tu zdjelu 1 susak corbe i promijesajte dobro.
Zatim vratite sve u corbu i promijesajte.
Po zelji doajte malo sjeckanog persuna.
Monchi me dovela do recepta,volimo janjeći gulaš ali ga nikad nisam radila s vrhnjem.Malo sam promjenila proceduru jer je tako moja kuhača naučila😁...Ja sam na izdinstanu kapulu i mrkvu dodala meso,dinstala i podlijevala dok nije omekšalo,pa dodala krompir...ponovo dinstala i na kraju podlila sa vodom,pred sam kraj dolila sam i vrhnje.Nisam dodavala brašno jer je krompir i vrnje po meni dovoljno za gustoću.Krenula sam po tvom,malo skrenula s puta ali je to na kraju ipak ova čorbica😁
Jako nam se svidjela!
8