Vrlo fini namaz,dip kao samostalno jelo na kruhu ili kao umak /premaz za pita kruh s ribom i mesom.
Vrlo fini namaz,dip kao samostalno jelo na kruhu ili kao umak /premaz za pita kruh s ribom i mesom.
Sastojci
Priprema
Ocistite i skuhajte mrkvu u slanoj vodi.
Na maslinovom ulju preprzite cesnjak i mljeveni kumin ,kratko da zamirisu.Odmaknite s vatri i pustite da se ohladi.
Kuhanu mrkvu ocijedite i pustite da se malo ohladi.
U posudu stavite ocijedenu kuhanu mrkvu dodajte ulje sa cesnjakom i kuminom,dodajte namrvljeni feta sir,sok od limuna ,listove metvice i med ,posolite i poparire (lagano).
Sve ispasirajte u blenderu ili stapnim mikserom .Pustite da se ohladi u hladnjaku.
Pozz Hannika,soka od limuna ide onoliko koliko po ukusu dgovara da samo da malo svjezine jelu,namaz ne moze dugo stajati u frizideru odprilike tri dana ,pozzzz
Koliko limuna? Koliko dugo moze da stoji u frizideru pre sluzenja?
Cure moje drage ,nije me bilo dva dana i jako sam se ugodno iznenadila ,ovaj recept je prosao gotovo nezamijecen i zato vam puno hvala sto ste imale povjerenja i napravile ga ,a za komentare vam saljem veliki ljubac,pozzzz
Ovako je ispalo drugima
14Komentara