Ukrasi od cokolade srupicama

124
Ukrasi  od  cokolade s rupicama

Ovo sam videla u jednoj knjizi, brzo jednostavno i efektivno, pa sam htela podeliti s vama. Moze se koristiti za ukrasavanje torti, kolaca, etc. zavisi od velicine i oblika.

Ovo sam videla u jednoj knjizi, brzo jednostavno i efektivno, pa sam htela podeliti s vama. Moze se koristiti za ukrasavanje torti, kolaca, etc. zavisi od velicine i oblika.

Sastojci

Ukrasi
100 g cokolade po zelji (bela mlecna, tamna)

Priprema

1.

Potrebni pribor – bubble wrap ili folija sa vazdusnim mehuricima. Otopite cokoladu na pari ili u mikrotalasnoj, i razmazite preko ciste (neupotrebljavane, ovde ima u knjizarama). Razmazite tako da bude sto tanje preko mehurica.

2.

Ostavite u frizideru da se cokolada stegne. Kad se cokolada skroz stegnula, pazljivo odlepite foliju, stavite ukrase na tacnu i onda na par minuta u zamrzivac. Zatim lagano cackalicom probusite rupice, bice lomljivo i oni koji su dovoljno tanki ceo krug ce otpasti. Obavezno ovo raditi na podlozi jer ce cokolada da se ugreje ako se drzi u ruci. Primer na slici je sa belom cokoladom.

19Komentara

zanimljiva ideja

zanima me kako izvesti za celu tortu i koliko treba cokolade,mislim da li treba sacekati da se cokolada skroz stegne pa onda ili ne......

😁 uvijek ispucketam sve te mjehuriće, to je jače od mene 😁

odličan savjet! i super izgleda...

Ovako je ispalo drugima

Image