Moj profil

Umak od medvjeđeg luka

30 minuta
190

Ovo je recept iz časopisa Ljekovito bilje

Ovo je recept iz časopisa Ljekovito bilje

Sastojci

za
25 dag medvjeđeg luka,srijemuša
4 dag ribanog parmezana(stavila sam paški sir)
1/2 žličice limunovog soka
1/2 žličice meda
1,4 dl Ulja(pola maslinovog,pola suncokretovog

Priprema

1.

Medvjeđi luk nožem usitniti,dodati parmezan i sjemenke suncokreta i sve štapnim mikserom pretvoriti u kremu.Začiniti solju,limunovim sokom i medom.Suncokretovo i maslinovo ulje pomiješati i pomalo dodavati smjesi dok ne nastane gusti umak.Začiniti paprom,promiješati i staviti u tamne staklenke(ja sam stavila u obične,nisam imala tamne).Čuvati u hladnjaku.

Posluživanje

Koristiti kao dodatak jelima ili umak za krumpir,tjesteninu ili rižu

  • Medvjedji-luk(8)
  • Sremus(3)
  • Pesto(3)
  • Srijemus(2)
  • Sremush(1)
  • P-pesto-sremus-tinktura(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Print(1)
  • Pesto-od-sremusa(1)

80

obožavam

znaš sve, ovo je top

pravila jucer sa mješavinom maslinvogi bućinog ulja, i bez sira. divotica! 

Ovako je ispalo drugima