Tijekom usitnjavanja mrkve dodajte malo vode u kojoj se kuhalo povrće.
Moj profil
Zasitili ste se svih klasičnih umaka i poželjeli poslužiti nešto originalno uz lagano meso i rižu, ali s namirnicama koje uvijek imate u kući. Kremasti umak od mrkve upravo je ono što tražite!
Zasitili ste se svih klasičnih umaka i poželjeli poslužiti nešto originalno uz lagano meso i rižu, ali s namirnicama koje uvijek imate u kući. Kremasti umak od mrkve upravo je ono što tražite!
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Oguljenu mrkvu i krumpir narežite na veće komade i skuhajte u malo posoljene vode.
2.
Još vruće, usitnite ih u električnoj sjeckalici i vratite u posudu.
3.
Dodajte maslac, Vegetu, vodu i sok od limuna.
4.
Kratko prokuhajte, dodajte vrhnje i pospite peršinom.
Posluživanje
Poslužite s pilećim odrescima i kuhanom basmati rižom.
10Komentara