Umak od mrkve

4 osobe
40 minuta
268
Umak od mrkve

Zasitili ste se svih klasičnih umaka i poželjeli poslužiti nešto originalno uz lagano meso i rižu, ali s namirnicama koje uvijek imate u kući. Kremasti umak od mrkve upravo je ono što tražite!

Zasitili ste se svih klasičnih umaka i poželjeli poslužiti nešto originalno uz lagano meso i rižu, ali s namirnicama koje uvijek imate u kući. Kremasti umak od mrkve upravo je ono što tražite!

Priprema

1.

Oguljenu mrkvu i krumpir narežite na veće komade i skuhajte u malo posoljene vode.

2.

Još vruće, usitnite ih u električnoj sjeckalici i vratite u posudu.

3.

Dodajte maslac, Vegetu, vodu i sok od limuna.

4.

Kratko prokuhajte, dodajte vrhnje i pospite peršinom.

Posluživanje

Poslužite s pilećim odrescima i kuhanom basmati rižom.

Savjet

Tijekom usitnjavanja mrkve dodajte malo vode u kojoj se kuhalo povrće.

10Komentara

Ovo je jako zdrav umak, ali kao i sve zdrave namirnice nije baš nešto ukusan, nažalost...ali može proći

stavila sve od prilike i super je!!! hvala

Odličan!

Ovako je ispalo drugima