Tijekom usitnjavanja mrkve dodajte malo vode u kojoj se kuhalo povrće.

Zasitili ste se svih klasičnih umaka i poželjeli poslužiti nešto originalno uz lagano meso i rižu, ali s namirnicama koje uvijek imate u kući. Kremasti umak od mrkve upravo je ono što tražite!
Zasitili ste se svih klasičnih umaka i poželjeli poslužiti nešto originalno uz lagano meso i rižu, ali s namirnicama koje uvijek imate u kući. Kremasti umak od mrkve upravo je ono što tražite!
Sastojci
Priprema
Oguljenu mrkvu i krumpir narežite na veće komade i skuhajte u malo posoljene vode.
Još vruće, usitnite ih u električnoj sjeckalici i vratite u posudu.
Dodajte maslac, Vegetu, vodu i sok od limuna.
Kratko prokuhajte, dodajte vrhnje i pospite peršinom.
Posluživanje
Poslužite s pilećim odrescima i kuhanom basmati rižom.
Savjet
Ovo je jako zdrav umak, ali kao i sve zdrave namirnice nije baš nešto ukusan, nažalost...ali može proći
stavila sve od prilike i super je!!! hvala
Odličan!
10Komentara