UMAK OD TUNE I GRAHA

Fin i malo drugačiji umak

Sastojci

50 g špeka

2 mrkve

2 feferona (blaga)

1 konzerva graha (200 g)

100 g Pelati

1 konzerva tune

češnjak, ružmarin, papar, vegeta, sol, chili u prahu

1 žlica gustina, malo vode, 2 žlice kečapa ( za zgušnjavanje umaka.)

PRIPREMA: luk, mrkvu i špek sitno nasjeckati i staviti da se dinsta. Dodati pelate, češnjak i začine te dinstati 15 min, po potrebi doliti malo vode.

Pred kraj dodati grah i tunu te sve zajedno prokuhati još 5 minuta.

U šalici izmiješati žlicu gustina sa malo vode i kečapa te doliti u umak da se zgusne.

Umjesto graha iz konzerve možemo koristiti grah koji smo skuhali, a umjesto pelata svježu rajčicu.

Poslužiti sa tjesteninom.

1.2.2016.12:16

fino goga 👍

27.1.2016.20:22

WOW, odlična ideja!

27.1.2016.07:01

Baš zanimljiva kombinacija...👍