Moj profil

Umak sa belim lukom i krastavcicima

126

Ne znam da li postoji ovakav recept…Pokusala sam da pregledam da li ima i nisam nasla ni jedan. Svidece se svim ljubiteljima tzaziki salate…. :o)

Ne znam da li postoji ovakav recept…Pokusala sam da pregledam da li ima i nisam nasla ni jedan. Svidece se svim ljubiteljima tzaziki salate…. :o)

Sastojci

20 gr maslaca
1 kasika brasna
pola case kisele pavlake
250 ml mleka
3-4 cena belog luka
po ukusu soli

Priprema

1.

Staviti maslac u serpicu da se otopi. Kada je skroz istopljen dodati jednu kasiku brasna. Proprziti brasno (vrlo kratko) i voditi racuna da ne promeni boju. Uz mesanje dodati mleko i pavlaku.

2.

Ako vam je ta masa puno gusta dodaje jos malo mleka. Mesati na vatri dok se ne razbiju sve grudvice. Ako u masi ima jos grudvica razbijte ih mikserom.

3.

Sitno iseci krastavcice, beli luk i persun, i dodati u masu.

Posluživanje

Sluziti uz przeno meso! Evo mog predloga :o)

Umak u savrsenom izvodjenju smile2204

  • UMAK(11)
  • Umaci . . .(11)
  • Umak-sa-krastavcima(1)
  • B-sosovi(1)
  • Tzaziki(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Sosovi(1)
  • Bešamel(1)
  • Umak-sos(1)

21

Ja bih ovo ovog momenta probala, jako je fino, pozdrav:)))))

umak je sjajan…)))

Vjerujem da je odlično, jer slično radim sa usoljenim krastavcima .Hvala na receptu.

Ovako je ispalo drugima