Moj profil
agatha
21.9.2008.

Urolani integralni kruh

34

Malo drugačiji kruh…

Malo drugačiji kruh…

agatha
21.9.2008.

Sastojci

200 gr. bijelog brašna
200 gr. crnog brašna
200 gr. integralnog brašna
1 vrećica suhog kvasca
3 dl. mlakog mlijeka
100 gr. smekšalog margarina
malo sezama i suncokretovih sjemenki za posipanje
1 žličica soli
1 žličica šećera

Priprema

1.

Sve sastojke osim margarina zamijesiti i ostaviti da raste.

2.

Rastanjiti u pravokutnik debljine 2 cm. i premazati sa 2/3 margarina, te umotati u rolat. Zaobliti rubove da sliči štruci. Zarezati ukoso na nekoliko mijesta i pustiti još pola sata da raste.

3.

Istopiti ostatak margarina, toplim premazati štrucu i posuti je sjemenkama suncokreta i sezama.

4.

Ispeći.

  • Hljeb(2)
  • Kruh(2)
  • Integralno(2)
  • Integralito(1)
  • Pecivo(1)
  • Hleb(1)

10

A joj šta je bija dobar....uz pileću salaticu bio je savršen! Hvala ti lipa moja na ovoj riceti!

@zimbet, baš mi je drago da vam se sviđa 🙂

Odlican je i mazan i bez mazanja,mi smo ga izgrickali celog uz humus posut viskom semenkica :))

Ovako je ispalo drugima