Nisam do sada na Coolinarici videla da neko na ovaj način šara uskršnja jaja, pa reših da postavim, u slici i reči. Naučila sam ovo pre nekih desetak godina od jedne bake iz komšiluka i od tada ih svake godine šaram ovako... Jednostavno je, nadam se da će vam se dopasti i da će neko iskoristiti ideju za sledeći Uskrs... ili možda već za ovaj? :)
Nisam do sada na Coolinarici videla da neko na ovaj način šara uskršnja jaja, pa reših da postavim, u slici i reči. Naučila sam ovo pre nekih desetak godina od jedne bake iz komšiluka i od tada ih svake godine šaram ovako... Jednostavno je, nadam se da će vam se dopasti i da će neko iskoristiti ideju za sledeći Uskrs... ili možda već za ovaj? :)
Sastojci
Priprema
Pripremiti jaja, lukovinu i najlon čarapu... I pomoćnika :)
U šaku uzeti lukovinu, na lukovinu staviti jaje i sve zajedno staviti u najlon čarapu tako da lukovina ovlaš prekriva deo jajeta. Nije bitno koliko lukovine će dopasti na koji deo jajeta - što je nepravilnije raspoređena, jaja će biti prošaranija...
Vezati čarapu koncem (tu vam je potreban pomoćnik)
Nastaviti tako dok se ne popuni čarapa, ili do željenog broj jaja...
Spustiti čarapu s jajima pažljivo u posudu u kojoj će se jaja kuvati. Sipati vode da pokrije sva jaja i sipati željenu boju. Jaja se kuvaju u boji - deo jajeta koje je prekriveno lukovinom će primiti boju od lukovine, deo gde lukovine nema će biti u boji koju ste odabrali, a na nekim delovima gde je sloj lukovine tanji - boje će se izmešati...
Kada su jaja kuvana, pažljivo ih izvaditi iz posude i jedno po jedno vaditi iz najlon čarape. Preporučujem da se vade iz čarape dok su još vruća, jer se lakše svuče lukovina. Ako se ohlade, lukovina ume da se zalepi za jaje, pa ju je teže skinuti.
Kada se prohlade premazati ih zamašćenom krpom da dobiju lep sjaj.
40