Uskršnja jaja pretvorite u vesele piliće u gnijezdu i s malim mudrim kulinarskim pothvatom otpočnite veselje blagdanskog jutra.
Uskršnja jaja pretvorite u vesele piliće u gnijezdu i s malim mudrim kulinarskim pothvatom otpočnite veselje blagdanskog jutra.
Sastojci
Priprema
Jaja tvrdo skuhajte, pa ih ocijedite ohladite pod mlazom hladne vode i ogulite.
Na debljem kraju im lagano nožem odrežite vrh kako bi mogla uspravno stajati, pa ih 1/3 od vrha pomoću oštrog tankog noža valovito prerežite. Kapicu maknite s strane, a žumanjke izvadite u posudu.
Žumanjcima dodajte na sitno nasjeckane krastavce i papriku, hren i majonezu, pa sve zajedno dobro izmješajte.
Dobivenom smjesom napunite donji dio bjelanjka, pa ga poklopite kapicom. Masline narežite na kolutiće, a mrkvicu na trokutiće.
Od maslina napravite oči, a od mrkve kljunove. Tako napunjena jaja stavite na podlogu od svježih klica.
3