Moj profil
Adriana8
11.3.2010.

Uštipci od tunjevine

30 minuta
94

Evo jednih ukusnih uštipaka, a ceo ručak je gotov za pola sata. Probajte!

Evo jednih ukusnih uštipaka, a ceo ručak je gotov za pola sata. Probajte!

Adriana8
11.3.2010.

Sastojci

2 kom konzerve od 170 g odnosno 340 g tunjevine
2 kom jaja
1 kom glavica crvenog luka
2-3 čena belog luka
100-150 g kisele pavlake (vrhnja)
1 kašičica vegete
3-4 kašike kukuruznog brašna
3-4 kašike pšeničnog oštrog brašna
malo maslinovog ili nekog drugog ulja
šaka seckanog peršuna
malo bibera
malo kečapa
1/4 kašičice čili ili neke druge ljute papričice,ako volite pikantno, nije obavezno

Priprema

1.

Iseckati sitno glavicu crvenog luka i prodinstati na malo ulja.

2.

Tunjevinu iz konzerve malo viljuškom isitniti, ako je tunjevina u komadima. # Dodati jaja, pavlaku, kečap, prodinstani crveni luk, češnjak, biber, vegetu, peršun.Ako volite pikantne i ljutkaste uštipke, možete dodati ljute papričice. Mi više volimo blage uštipke i ne dodajem ljutu papriku. Takodje, deca će više voleti ove. Na kraju dodati kukuruzno i pšenično brašno, da se smesa ugusti i poveže. Smesa treba da bude kompaktna, ne suviše ni retka ni čvrsta. (Kao kad pravite knedle od griza).

3.

Kašikom vadite uštipke i pecite ih u ulju dok dobiju rumenu boju.

4.

Za vreme dok ste spremali uštipke, stavite da se obari povrće po želji koje imate ili koje volite: blitva, zelene mahune, grašak, krompir, mrkva, karfiol…Procedite i prelijte sa 2-3 kašike maslinovog ulja, uz dodatak začina po želji.
Ceo ručak će biti gotov za pola sata.

  • Glavno jelo*(3)
  • Tuna(2)
  • Riba-tuna(2)
  • Riba(2)
  • Omiljeni-recept(1)
  • Cufte-od-ribe(1)
  • Glavno-jelo-riba-i-plodovi-mora(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Tunjevina(1)

10

jaooo hvala ide za rucak

Hvala svima!

bas fino !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)