Moj profil

Uštipci s tikvicama

30 minuta
21

Na kraju sezone još malo tikvica u ovom jednostavnom jelu.

Na kraju sezone još malo tikvica u ovom jednostavnom jelu.

Sastojci

za
300 g tikvica
300 g krumpira
1 luk
2 jaja
100 ml mlijeka
100 g brašna
2 velike žlice krušnih mrvica
sol
vegeta

Priprema

1.

Krumpir i tikvice naribati. Nije potrebno cijediti ih. Dodati kratko popržen luk i sjeckani list peršina.

2.

Pjenjačom umutiti jaja, mlijeko, mineralnu vodu, brašno i krušne mrvice (prezle). Dodati začine: sol, papar i vegetu i smjesu sjediniti sa tikvicama i krumpirom.

3.

Smjesu žlicom stavljati u zagrijano ulje. Pržiti na umjerenoj vatri s  obje strane do zlatnosmeđe boje. Gotove uštipke staviti na papirnati ubrus da upije višak masnoće.

4.

Uštipke premjestiti u zdjelu za serviranje i uživati u kombinacijama s različitim prilozima i salatama.

Posluživanje

Ukusan bezmesni obrok uz omiljenu salatu.

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

4

stiže odgovor, kad-tad, ha ha... Pozzzzz

Jako dobri uštipci!!

pozdrav i tebi. Razveselio me tvoj komentar.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)