Vafli- brza vecerica
Sastojci
Priprema
Maslac sobne temperature dobro izraditi i dodati jaja pa mutiti jos 5 minuta, zaciniti i dodati mlijeko i na kraju brasno. s pjenjacom mjesati minutu dvije i ostaviti pola sata da smjesa odstoji.
Podjeliti smjesu na dva djela i u jedan dodati naribani sir i tabasco a u drugu smjesu s sunkom.
Za smjesu sa sunkom: Na kasikici ulja prodinstati luk nasjeckan na kolutice, dodati sitno nasjeckanu sunku i jos 5 minuta dinstati na srednjoj vatri. Kad se ohladi dodati u smjesu i kasiku nasjeckanog persina.
Zagrijte aparat za vafle i po tri kasike smjese stavljajte u sredinu i pritisnite 2-2, 5 minute. Od te smjese se dobije 8 komada.
Posluživanje
Jos vruce posipati slatkom mljevenom paprikicom i posluzit uz neki sirni namaz i svjezu salatu.
ja sam ih pravila i sa šunkom, i sirom i tikvicama,...e da i sam krumpirom,upravo se spremam pravit ih sa pancetom
Ovaj receptic se mora isprobati, dosad sam ih pravila samo u slatkoj varijanti, ali mogu zamisliti kako su tek ovi fini!:)))
7