Moj profil
Fini mini kolačići od oraha :)
Sastojci
Priprema
1.
Pjenasto izradit maslasc i žumanjke, dodati brašno, kvasac i mlijeka po potrebi da se umijesi glatko tijesto. Tijesto pustiti pola sata da odstoji na toplom.
2.
U međuvremenu napravit nadjev tako da se napravi snjeg od bjelanjaka sa šećerom, i na kraju dodaju lagano mljeveni orasi.
3.
Nakon što je tijesto odstojilo, razvaljati ga i rezati na krugove (promjera dna kalupa za mufine), na to žličica nadjeva te na vrh opet tijesto.
Peći oko 30 min na cca 180-185 C.
4.
Kad su gotovi pustit da se ohlade, na sredinu stavit malo marmelade a na nju polovicu oraha i posut šećerom.
2