Budući da je nekoliko cool-prijateljica poželjela da nakon slike ovog divnog jednostavnog ručka stavim i recept, evo, sa malo zakašnjenja, ali sa iskrenom željom da i vi probate ovo divno jelo… Dakle ovako:
Budući da je nekoliko cool-prijateljica poželjela da nakon slike ovog divnog jednostavnog ručka stavim i recept, evo, sa malo zakašnjenja, ali sa iskrenom željom da i vi probate ovo divno jelo… Dakle ovako:
Sastojci
Priprema
Krumpir skuhajti, oguliti i protisnuti, dodati brašno, jaja, margarin i sol te umijesiti tijesto dodavajući brašno dok se ne prestane lijepiti.
Od tijesta oblikovati kobasice, rezati komadiće koje među dlanovima oblikovati u valjuške i staviti kuhati u posoljenu vodu.
Oprez: valjušci su jako brzo gotovi, čim isplivaju na površinu, tada ih procijediti, malo isprati pod hladnom vodom i staviti na prepržene mrvice, promješati i to je to.
Odlični su i topli i hladni, pa čak i drugi dan (tada ih malo zagrijte u mikrovalnoj ili običnoj pećnici).
Kad god radim knedle ostavim dio tijesta i za ovaj ručak, jer ste vjerojatno primjetili, tijesto je isto.
56Komentara