Moj profil

Varaždinski klipići

116

Receptić koji su dobili učenici 5 razreda nakon izleta u Varaždin.

Naravno, odmah se moralo isprobati, i nestali su u trenu...

Receptić koji su dobili učenici 5 razreda nakon izleta u Varaždin.

Naravno, odmah se moralo isprobati, i nestali su u trenu...

Sastojci

za 30 klipića potrebno je:
1 kg brašna pola mekog pola oštrog
6 dcl mlijeka
2 dcl ulja
žumanjak za premativanje
kim za posipanje

Priprema

1.

Brašno pomiješajte s kvascem i malo soli. U sredinu stavite ulje, pa doljevajući mlijeko, umijesite mekano tijesto.

2.

Svaki komad oblikujte u u hljepčić i ostavite dizati.

3.

Zatim svaki hljepčić razvaljajte na širinu oko 5 cm i duljinu 20 cm. Tijesto počnite savijati od užeg kraja, a istovremeno ga razvlačite u duljinu tako da dobijete svitak od tijesta do 20 cm.

4.

Savinute savitke složite u tepsiju  i ostavite da se dižu.

Zatim ih premažite žumanjkom, po želji posipajte kuminom i ispecite.

  • Kifle(2)
  • Peciva(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Kifli(1)
  • Brza-peciva(1)
  • Testo(1)
  • Peciva-klipici(1)
  • Pecivo-s(1)
  • Kiflice(1)

21

Odlični!

rozzi , kod nas nikad ne dočekaju drugi dan 😁

najbolji klipići....godina pečem po ovom receptu i uvijek su super, ostaju svježi i drugi dan.....

Ovako je ispalo drugima