Moj profil

Varivo od bundeve i sočiva sa njokama

21

Savršen spoj.

Savršen spoj.

Sastojci

1 struk praziluka-zeleni deo
1 čen belog luka
300gr hokkaido bundeve
1 manji beli krompir
1dl passate
100gr crvenog sočiva
so,biber,djumbir u prahu,vegeta
1.nakisela jabuka
4-5 komada šampinjona
maslinovo ulje,voda

Priprema

1.

Na maslinovom ulju propržite praziluk i beli luk, dodajte sočivo pa nalijte passatom i uspite malo vode. Krčkajte dok sočivo ne omekša,što neće trajati dugo jer se crveno sočivo brzo kuva.

2.

Naseckajte krompir, bundevu, dodajte vegetu, djumbir i so pa krčakjte pet minuta. Potom dodajte seckanu jabuku i pečurke i sve lepo ukrčkajte, nalivajući po malo vode.

3.

Na kraju dodajte biber.

4.

Servirajte s njokama.

Posluživanje

Izuzetno blagog i finog ukusa,možete napraviti i kao sasvim čorbasto jelo.

  • Bundeva(2)
  • VARIVA(1)
  • Varivo(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Socivo(1)
  • Lentejas(1)

13

Ni meni. Pravila ponovo,ne stigoh da ulovim svetlo za slike...

sneco, “rasturaš” sa ovim povrtnim receptima! kad ovo čitam, ne pada mi na pamet nikakvo meso! :)

sviđa mi se!

Ovako je ispalo drugima