Moj profil

Varivo od graška

40 minuta
32

Jedno od mojih omiljenih variva iliti čušpajza, jednostavno za pripremu, brzo gotovo, a uz dodatak napr. faširanih šnicli ili nekog pohanog komada mesa odličan ručak, barem za mene... još ako je iz bašće, nema ništa bolje... dobar vam tek!

Jedno od mojih omiljenih variva iliti čušpajza, jednostavno za pripremu, brzo gotovo, a uz dodatak napr. faširanih šnicli ili nekog pohanog komada mesa odličan ručak, barem za mene... još ako je iz bašće, nema ništa bolje... dobar vam tek!

Sastojci

5oo grama graška - svježeg ili smrznutog
1-2 komada mrkve i krumpira
crveni i bijeli luk
sol, vegeta, po želji kima
brašno, ulje

Priprema

1.

Uz grašak svježi ili smrznuti, potrebno je još očistiti i narezati na sitnije komadiće krumpir i mrkvu, jedan manji crveni luk i nekoliko češnjeva bijelog. Ako se radi o smrznutom grašku dodajte ga u uzavrelu vodu, dodajte mrkvu i krumpir, te obje vrste luka, malo umaka od rajčice, te kim po želji ako volite taj okus.

2.

Varivo kuhajte dok grašak ne omekani, negdje oko 4o minuta, a onaj kupovni i kraće. U međuvremenu začinite s solju, malo vegete ili već po želji. Na samom kraju napravite laganu zapršku od malo brašna i neke masnoće. Može se dodati i mljevene crvene paprike, ali ja dodajem rajčicu, tako da nije potrebno.

Posluživanje

Poslužite uz dodatak nekog mesa, po želji... pohano, faširano...

  • Gotveni-jadenja-grasak(1)
  • Bizi(1)
  • Posno(1)

5

Slažem se hvala ti na slici u galeriji 

odlicno jelo na 🥄

Hvala na dodavanju slike u galeriju i isprobavanju..... pozdrav!

Ovako je ispalo drugima