Moj profil

varivo od graška i piletine

24

fino jelo za svaki dan

fino jelo za svaki dan

Sastojci

za
350 g graška
1 srednji crveni luk
NOKLECI
150g grisa
50 g brašna
1/2 žličice vegete
1 žličica ulja
2 mala jaja
par žlica mlake vode

Priprema

1.

Očistiti i na sitno na sjeckati luk te ga potom staviti na zagrijani maslinovo ulje. Pričekati da luk postane staklasti te dodati piletinu narezanu na kockice. Popržiti na laganoj vatri dok sva piletina ne izgubi rozu boju.

2.

Dodati vodu. Prokuhati 10 min. Dodati grašak, papar, sol. 

Pripreme se nokleci od svih navedenih namirnica za noklece. Smjesa mora biti gusta ali se mora ipak prelijevati lagano ako naginjete posudicu.

Nokleci se vade malom žličicom i ukuhavaju u varivo. 

Varivo je gotovo kad nokleci isplivaju na površinu

2

Brzo,jednostavno,fino,a  umjesto noklica može i krumpir.Obožavam takva variva u kojima mašta nema kraja, od mesa,povrća,krumpira, njoka ili tjestenine.Zasitno,jušno a što je najbitnije sve se nalazi u jednom loncu.

tako jednostavno, a tako dobro 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)