Sastojci
Priprema
Češnjak popržiti na malo maslinovog ulja, zatim dodati rižu koju ste prethodno isprali od škroba, još malo popržiti, zatim dodati bundevu na kockice, začiniti sa začinima i sojinim umakom i dodati povrtni temeljac. Kuhati dok riža i povrće ne omekša. Na kraju začiniti sa sjeckanim peršinom i malo maslinovog ulja.
Posluživanje
Ako radite sa integralnom rižom onda bi bi bilo dobro je staviti močiti na nekoliko sati prije kuhanja, ili ako imate express lonac skuhajte rižu posebno u express loncu, a povrće pirjajte s temeljcem i začinima dok ne omekša i na kraju sjedinite s rižom. Poželji poslužiti sa ribanim parmezanom ili kockicama tofua.
Super!
Baš zanimljivo… Probaćemo! Puno nam je drago da si opet tu :)
superfino … odlicno je i s jecmom, ako volis … :)
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara