Ovo posvjećujem notsoevil, nadam se da će joj se dopasti ovo varivo kao što su se meni dopala njezina :)
Ovo posvjećujem notsoevil, nadam se da će joj se dopasti ovo varivo kao što su se meni dopala njezina :)
Sastojci
Priprema
Tikvice operite i narežite na veće komade. Ako su tikvice malo starije izdubite im sredinu, neka ostane samo mesnati dio. Poslažite ih na malo nauljen pleh, malo posolite i posipajte sitno narezanim ružmarinom. Stavite peći na max. temperaturu oko 20tak minuta, pazite da vam ne zagori, tikvice trebaju primiti boju i postati mekane.
Za to vrijeme nasjeckajte luk i papriku na što sitnije (možete koristiti multipraktik). Mrkvu i djumbir naribajte na sitno, a češnjak protisnite.
Kada su tikvice gotove, propasirajte ih u multipraktiku.
Na malo maslinova ulja prodinstajte prvo luk i papriku na kratko, zatim dodajte mrkvu i djumbir te protisnuti češnjak. Nakon toga dodajte kašu od tikvica i oko 5dl temeljca (ili vode i žličicu vegete). Kada uzavrije dodajte leću, začinite sa kajenskim (ako volite ljutkasto) i običnim paprom po ukusu, te pustite 10tak minuta da se leća skuha.
Na kraju umješajte malo pasirane rajčice po ukusu, dosolite ako je potrebno i pospite nasjeckanim peršinovim lišćem. Dobar tek!
Izvedba by notsoevil Osoba koja je nadahnula ovu ideju :)
Prefino! Spržila si jezik, nisam mogla dočekati da se pohladi 🥄😁
Slikica je u galerji... 😉
ma drago mi je da vam se svidjelo! istina je da ih je steta (barem sada u pred-sezoni :D) toliko termicki gnjaviti, ali pravi stih varivo dobije bas zbog tog zapecenog okusa, mislim da bi idealno bilo da ih se malo na rostilju popeče cijele ...e sada već maštam 🙂
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
44Komentara