Savrseno varivo od slanutka by Branka51 ( https://www.coolinarika.com/klub/Branka51/ )
Slanutak nikada prije nisam pripremala niti jela... prije dva dana muzeva baka mi je poslala vrecicu slanutka... recept gđe Branke51 mi se cinio nekako najjednostavniji i ukusniji... na kraju krajeva mogu samo reci da smo se ubili od klope :))
Savrseno varivo od slanutka by Branka51 ( https://www.coolinarika.com/klub/Branka51/ )
Slanutak nikada prije nisam pripremala niti jela... prije dva dana muzeva baka mi je poslala vrecicu slanutka... recept gđe Branke51 mi se cinio nekako najjednostavniji i ukusniji... na kraju krajeva mogu samo reci da smo se ubili od klope :))
Sastojci
Priprema
U express loncu na ulju isprzite luk, dodajte na kolutice narezanu mrkvu, potom dimljeno meso (ja sam imala imala dimljene purece snicle koje sam izrezala na kockice), nakon toga oprani i ocjedjeni slanutak. Dodajte vegetu i kocku za kuhanje.
Ako slanutak kuhate u express loncu, kuhajte ga oko 40-45 minuta, a ako ne onda dok slanutak ne omeksa.
Kad je varivo kuhano, izdvojite malo slanutka te ga stapnim mixerom izmiksajte i vratite u posudu u kojoj je slanutak kuhan. Na kraju dodajte vrhnje za kuhanje.
NAPOMENA : Ako vam je varivo rijetko, izmjesajte malo brasna sa vodom i dodajte slanutku.
27