Moj profil
Ideju za spojiti ove dvije namirnice mi je dao Goli kuhar, sa svojom juhom od slanutka i poriluka.Ukusno i zasitno jelo…
Ideju za spojiti ove dvije namirnice mi je dao Goli kuhar, sa svojom juhom od slanutka i poriluka.Ukusno i zasitno jelo…
Sastojci
Priprema
1.
Slanutak namočite par sati, dok nabubri
2.
Prokuhajte ga kratko i ocijedite
3.
Poriluk nasijecite na kolutiće
4.
Na ulju popržite usitnjeni bijeli luk i sitno nasjeckanu slaninu
5.
Dodajte slanutak i poriluk, začinite i lagano pržite
6.
Dodajte vrele vode da pokrije povrće i kuhajte na laganoj vatri dok slanutak smekša
7.
Uzmite polovicu slanutka, zgnječite vilicom i vratite nazad u lonac
8.
Dodajte zobene pahuljice, začinite još po potrebi i još kuhajte da se sve poveže.
Posluživanje
Napomena:
Količina odokativna!!
13