Moj profil

Varivo od slanutka i prosa

18

Varivo od slanutka i prosa, izvrsnog okus, jednostavno i brzo. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/o2ph4FSa4Gk

Varivo od slanutka i prosa, izvrsnog okus, jednostavno i brzo. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/o2ph4FSa4Gk

Sastojci

480 g ocijeđene mase slanutka
150 g prosa
1 veća tanko narezana mrkva
200 g špeka
začini
zaprška od 2 žlice brašna i žlice crvene slatke mljevene paprike

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/o2ph4FSa4Gk

2.

Sitno nasjeckani luk prodinstajte na ulju pa dodajte tanko narezanu mrkvu, papriku na trakice, sitnije narezani špek. 

Pustite da to pusti svoje sokove otprilike 5 minuta pa dodajte proso i slanutak, a zatim i vodu tako da sadržaj u loncu bude pokriven s 2-3 cm vode. Možete dodati i vše ako želite rjeđe.

3.

Kuhajte tako 20-tak minuta ili dok sve ne omekani pa dodajte zapršku i začine.

Nakon dodavanja zaprške kuhajte oko 5 minuta.

  • Slanutak(2)
  • Slanutak-i-proso(1)

2

Tako je, hvala!!!

Divna i ukusna čorbica, baš za ovo vreme❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)