Ovo varivo spremila sam danas za muža jer mi se požalio da kuham premalo juha i variva...Pa eto mu moja mučkalica svega i svačega,a k tome još i na žlicu.....
Ovo varivo spremila sam danas za muža jer mi se požalio da kuham premalo juha i variva...Pa eto mu moja mučkalica svega i svačega,a k tome još i na žlicu.....
Sastojci
Priprema
Krumpir narezati na kocke i skuhati ga u slanoj vodi.Ocijediti ga.
Luk i crvenu papriku očistiti,narezati na kockice i staviti kuhati u povrtni temeljac(ja sam stavila vodu i kocku za juhu).
Kad je povrće kuhano dodati polovicu krumpira,pa štapnim mikserom usitnite u pire.Dodajte začine po želji;sol,papar,vegetu,kim,mažuran,vlasac...
Kobasicu narezati na tanke šnitice pa s kuhanim kockama krumpira umiješati u varivo.Ja sam za okus dodala i malo dimljenih kobasica za bolji okus.Poslužite uz domaći kruh.
Posluživanje
Kobasice možete zamijeniti jegerom(domaćom salamom) ili hrenovkama.
Kako je tebi ispao recept?
2