Moj profil

Varivo s mahunama

5

Evo prvi put spremam, jelo mog djetinjstva....

Evo prvi put spremam, jelo mog djetinjstva....

Sastojci

1 luk
2-3 mrkve
40 dag mahuna
2-3 malo veća krumpira
pasirana, vegeta,
1 žlica isjeckanog peršina

Priprema

1.

Kapulu zafrižiti na ulju, dodati mrkvu isjeckanu na kolutiće i meso. Začiniti vegetom, miješati dok  meso ne dobije boju i pusti vodu. još malo promiješati i dodati mahune. 

2.

Podliti vodom da prekrije mahune i pustiti da lagano kuha dok povrće ne omekša. Zatim dodati krumpir izrezan na kockice, malo pasirane za boju, promiješati i uliti vode da kuha dok krumpir ne omekša.  

3.

Pred kraj provjeriti okus i dodati sjeckani peršin, promješati i ostaviti 20-ak minuta da počine. 

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)