U kom periodu života ste počeli da volite ljuto? Kada ste pomerili sopstvene potenciometre i dozvolili sebi nešto što do nedavno ne biste ni razmatrali? Imate li malih poroka kojima se smeškate i radujete? Puštate li ponekad djavole da nesmetano odrade svoj posao i poslušate li ono što vam došapnu?
U kom periodu života ste počeli da volite ljuto? Kada ste pomerili sopstvene potenciometre i dozvolili sebi nešto što do nedavno ne biste ni razmatrali? Imate li malih poroka kojima se smeškate i radujete? Puštate li ponekad djavole da nesmetano odrade svoj posao i poslušate li ono što vam došapnu?
Sastojci
Priprema
U šerpi pomešati ajvar, sok od paradajza i med, kuvati dok ne provri. Zatim smanjiti temperaturu i dodati brašno razmućeno sa malo vode pa nastaviti kuvanje do željene gustine uz često mešanje. Posoliti.
Špagete skuvati u dosta slane vode, procediti, preliti sa dve-tri kašike ulja da se ne bi zalepile i promešati. Špagete preliti sosom pa dekorisati feferonima i listovima svežeg peršuna ili rukole.
Napomena: Ako ajvar nije dovoljno ljut u sos dodati jednu do dve sitno iseckane ljute papričice. I pazite šta radite posle…
Kako je tebi ispao recept?
5