Moj profil
Bomboca
30.3.2013.

VENAC OD GRAŠKA

45 minuta
18

Prefinjene zelene kuglice

Prefinjene zelene kuglice

Bomboca
30.3.2013.

Sastojci

za
500 gr konz. graška, (može i svež, ali se mora prethodno skuvati)
100 gr praške šunke
200 ml mleka
80 g masla, (margarin, mast, ulje)
30 gr brašna
4 jaja
1 glavica crnog luka (150 gr)
so, biber, vegeta,mirođija
prezle

Priprema

1.

Na masnoci popržit sitno secen crni luk,pa dodati grašak, posoliti, pobiberiti, vegetu. Skinuti sa vatre pa dodati sitnu isecenu šunku.

2.

Za to vreme napraviti bešamel sos od masnoce, brašna, mirođije i mleka. Kad sos bude gotov, ostaviti da se malo prohladi, pa dodati jaja.

3.

U tu smesu dodati pripremljen grašak i sve lagano sjediniti

4.

Podmazati kalup za kuglof, posuti prezlama i naliti smesu.

5.

Peci na 200 stepeni dok ne porumeni.

Posluživanje

Gotov venac izvaditi na tanjir i služiti uz jogurt, zelenu salatu.

PRIJATNO!

  • Grašak(3)
  • Jela od povrca(1)
  • Jela od graška(1)
  • Besamel-sos(1)
  • Grasak-iz-limenke(1)

4

hvala i tebi  veliki pozdrav što si me našla🤗😍

Baš je lijep... <3...Pekrasan. Lijepi pozdrav autorici iz Slavonije... 👋

da, a i dobar

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)