Vinske kiflice

umesiti salo i 250 gr.brašna u testo, a posebno umesiti 250 gr.brašna sa vinom i žumancima.

razvući jedno i drugo testo ,i onda na testo od vina staviti testo od sala i preći malo oklagijom preko testa, saviti kao knjigu, gornja strana do pola donja do pola i tako leva i desna strana, to ponoviti 3 puta sa razmakom od pola sata.

razvući testo u koru, seći na kocke, na svaku kocku staviti malo marmelade i uviti u kuflice, kad se ispeče posuti šećerom u prahu pomešano sa vanil šećerom.