Moj profil

Virsle sa pizza filom

12

Receptic sam videla na jednom kulinarskom sajtu,koji je postavila gdja Julijana,meni se dopala ideja,malcice sam ga samo prilagodila ukusu mojih ukucana...

Receptic sam videla na jednom kulinarskom sajtu,koji je postavila gdja Julijana,meni se dopala ideja,malcice sam ga samo prilagodila ukusu mojih ukucana...

Sastojci

TESTO:
550 gr brasna
100 ml ulja
1 kasicica soli
1 kasicica secera
1/2 paketica kvasca(20 gr)
1 kasicica praska za pecivo
150 ml mlake vode
FIL:
po potrebi:
4-6 virsli
3-4 krupnija sampinjona
oko 100 gr suhomesnatog po zelji
oko 100 gr kackavalja

Priprema

1.

Zamesite testo od navedenih sastojaka i ostavite ga pokriveno na toplom mestu da naraste.Premesite ga.Na veliki pleh od rerne stavite peka papir.Testo razvlacite pouljenim rukama na peka papiru formirajuci krug velicine pleha.

2.

Na oko 1 cm od ruba testa poredjajte virsle,ja nisam imala dovoljno,pa sam ih presekla duzno na dva dela.Rubove preklopite preko virsli,tako da cele budu obavijene testom.Zasecite testo i virsle na oko 1 cm sirine i svaku virslu uvrnite tako da secena strana dodje na gore.

3.

Rukama ponovo malo razvucite testo tako da vam opet bude uz ivicu pleha.

4.

Celu slobodnu povrsinu testa premazite kecapom,pospite origanom,narenadajte suhomesnato po vasem izboru,pecurke secene na krupnije listove,odozgo krupn narendajte kackavalj i preko njega kasicicom bogato nanesite kiselu pavlaku.Sacekajte malo da naraste,pa krajeve testa u kome su virsle premazite umucenim jajetom,pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni.

Posluživanje

Ovo moze da se jede i toplo i hladno uz napitak po zelji....

  • Pizza(1)

4

🤗

👋

e sad sam videla...moja je malo preplanula...sledeci put kad budem pravila,bice bolje....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)