Lagana, hrskava, jeftina, jednostavna za spremanje.Pravim je leti, pa je prelivamo sladoledom,a zimi -vocnim jogurtom.
Recept mi je dala moja prijateljica iz Finske,sa naznakom da je tradicionalni.
Fotke mi je ponovo napravila moja draga prijateljica-Alexandra.
Saska mnogu ti blagodaram za se sto pravis za mene.
Lagana, hrskava, jeftina, jednostavna za spremanje.Pravim je leti, pa je prelivamo sladoledom,a zimi -vocnim jogurtom.
Recept mi je dala moja prijateljica iz Finske,sa naznakom da je tradicionalni.
Fotke mi je ponovo napravila moja draga prijateljica-Alexandra.
Saska mnogu ti blagodaram za se sto pravis za mene.
Sastojci
Priprema
U dubokom sudu rukom pomesajte brasno, pecivo, vanil secer i secer.
Dodajte margarin i sve zajedno sjedinite.
Rernu ukljucite na 175 stepeni.
Testo nece biti kompaktno, dobicete grudvice od testa.
Testo rukama rasporedite na dno velikog pleha (ja sam koristila onaj crni veliki pleh koji ima dimenziju rerne).Jedan pregrst testa (velicina vasih dve pesnica) nemojte sada upotrebiti. Ivice testa koje stavljate u velikom plehu, malo uzdignite uz njgove rubove.
Voce po potrebi malo zasladite secerom, pa ga poredjajte po testu.Nije potrebno da testo bude pretrpano vocem.
Ostatak testa kojeg ste sacuvali, u grudvicama pospite po vocu kako bi ga zastitili da ne bi izgorelo tokom pecenja.
Posluživanje
U originalnom receptu, svi sastojci su upola manji,pa se ova pita pece u okruglom plehu za pite (sa talasastim ivicama), ali je u mojoj porodici veoma vazno da se dobije veca kolicina,pa sam sve uduplala.
36