Moj profil

Voćna torta

111

Osvježavajuća torta sa višnjama :)

Osvježavajuća torta sa višnjama :)

Sastojci

Kora: (peku se dvije kore)
2x5 jaja
2x5 kašika šećera
2x15 kašika mljevenih oraha
Fil 1
7 kašika brašna
3 kašike gustina
250 gr šećera
250 gr margarina
Fil 2
Još
400 gr višanja (svježih ili iz kompota)

Priprema

Kora
1.

Jaja i šećer dobro izmiksati pa dodati mljevene orahe, lagano sve izmijesati pa sipati u podmazan pleh, ispeci koru.

Na isti način napraviti još jednu koru.

fil 1
1.

Brašno, gustin, šećer i vanilin šećer izmiješati sa malo mlijeka pa skuhati u ostatku mlijeka kao puding, ostaviti da se hladi uz povremeno miješanje.

Ohlađen fil dodati u umućen margarin.

Fil 2
1.

Slatko vrhnje umutiti. Čokoladu istopiti na pari, pa dodati je u umućenu slatku vrhnju, izmiješati.

Filovanje
1.

Na tacnu staviti jednu koru, nakvasiti je sa malo soka od višanja, nanijeti pola bijelog fila, pa poredati pola ocjeđenih višanja, zatim staviti pola čokoladnog fila. Na čokoladni fil staviti drugu koru nakvašenu sokom i bijeli i čokoladni fil i višnje.

Tortu staviti da se stegne.

Umutiti slatku vrhnju, pa njome premazati cjelu tortu i ukrasiti po želji.

  • Torte(5)
  • Orasi(2)
  • Višnje(2)
  • Torten(1)
  • Torte-voce(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torte-sa-vocem(1)
  • Torti-visni(1)
  • Torta(1)

6

Hvala 🙂 dimenzije pleha su 30x20cm

Prelepo!

Koje je dimenzije pleh za pecenje kora?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)