Moj profil

Voćne praline

34

...za istančan ukus…

...za istančan ukus…

Sastojci

Praline
3 kašike ruma
1.kašika narandžinog soka
1 narandža -kora
200gr mlev.badema
150gr šećera
Glazura
oko 200gr fine gorke čokolade
3kašike ulja
1/2 kašike prah-šećera

Priprema

1.

Sitno naseckajte smokve ( lepša je tekstura nego da ih sameljete),te ih potopite u rum i sok od narandže, da postoje oko pola časa. Mlevene (blanširane i oljuštene) bademe pomešajte sa šećerom, pa dodajte smokve sa sve sokom i skoro celu količinu narendane korice (ostavite malo za dekoraciju). Stavite masu kratko u frižider, da se malo stegne.

2.

Istopite čokoladu, dodajte joj prah-šećer i ulje i napravite lepu, sjajnu glazuru.

3.

Izvadite masu iz frižidera, pravite željene oblike i umačite u glazuru. Ukrasite po želji.

Posluživanje

...i uzimajte po jednu,žmureći,kao H.Poaro…

  • Praline(4)
  • Kuglice(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Suhe smokve(1)
  • Mignoni(1)
  • Bonbone(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • KOLAČIĆI(1)

13

Fantastično !!!

Sve, sve, sve volim!! Fino izgledaju :)

super sastav za praline

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)