Moj profil
zule
17.9.2009.

Vocni keks kolac sa shaumom

60 minuta
14

Nesto brzo, jednostavno i slatko….

Nesto brzo, jednostavno i slatko….

zule
17.9.2009.

Sastojci

Vocni keks kolac sa shaumom
Za osnovu:
500 gr. Keks Petit Beure moze i neki drugi
2 vece Banane
450-500 gr. Breskve
100 gr. kokosovo brasno
Za fil
1 l. Mleko
2 kesice Prasak za Puding-Vanila
150 gr. secer
3 zumanke
200 gr. Margarin
3 kasike Gustin
6 kasike secer
Za shaum
3 belanke
100 gr. secer
150 ml. Vode
sok od limun

Priprema

1.

Najprije pripremite fil.

2.

Mleko, secer i margarin, stavite na stednjak da prokuhaju.

3.

Ocistite praske, narezite ih na kockice, banane isto pospremite ,,kockasto,,. Dodajte voce da prokuha sa mlekom.

4.

Pospremite prasak za puding sa jedan dio hladnog mleka. Umutite zumanke sa 6 kasike secer, dodajte u pripremljenu puding smesu. Sve zajedno sipajte u prokuhano mleko, kuvati dok smesa postane gusta.

5.

Isitnite keks na komade sredne velicine, pomesajte kokosovog brasna sa keksom. Gotovi fil umesajte sa keksom tako da se dobije homogena smesa.

6.

Stavite smesu u kalup oblozen folijom. Ostavite u zamrzivac na 30-tak minuta da se malo stegne.

7.

Spremite shaum prema prilozenom receptu.

8.

Shaum

9.

Stavite gotovi shaum preko desert.

10.

Dobar tek!

11.

verzija bez praske samo sa dodatkom banane

  • Desert(1)
  • Desert-sa-keksom(1)

5

Super recept!!!

odlično!

kokos, breskve, banane…mmmmm, ovi vrhovi izgledaju fantasticno ;)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)