Moj profil

Voćni kolač s jagodama i mascarponeom

25 minuta
29

Za sve one koji vole voće i sir u kombinaciji!

Ja sam apsolutni i totalni obožavatelj mascarponea,
pa su takvi i kolači koje radim ;)!

Doba tek!

Za sve one koji vole voće i sir u kombinaciji!

Ja sam apsolutni i totalni obožavatelj mascarponea,
pa su takvi i kolači koje radim ;)!

Doba tek!

Sastojci

Biskvit
20 dkg šećera
15 dkg brašna
1 žličica praška za pecivo
Krema
85 dkg jagoda(ili voća kojeg volite)

Priprema

1.

Biskvit;

2.

Žutanjke izmiksajte sa šećerom te dodajte brašno pomješano sa praškom za pecivo.Istucite bjelanjak i u njega dodajte naribanu koricu limuna.
Bjelanjak dodajte prvoj smjesi žlicu po žlicu.
Pecite na 200 C, 20 minuta.

3.

Krema:
Mascarpone, kiselo vrhnje i šećer dobro izmiksajte te polagano dodajte kremfix.

4.

Kada je biskvit gotov poslažite na njega nasjeckane jagode te preko
jagoda namažite kremu.

5.

Ukrasite lističima badema.

Posluživanje

Kolač dobro rashladite u frižideru.

  • Kolači(2)
  • Kolaci-jagode(1)
  • Jagode(1)
  • Mascar(1)
  • Fruity(1)

1

Čim stignu jagode isprobavam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)