Moj profil

Vocni kolac sa visnjama

7

Fantazija ukusa i mirisa

Fantazija ukusa i mirisa

Sastojci

Potrebno je za dno:
1 zumance
200 g brasna
2 kasike secera u prahu (40 g)
Za preko je potrebno:
130 g marmelade
150 g secera
2 jaja plus 1 bjelance
1/2 Male kasike praska za pecivo
ribana kora limuna
1 mala kasika vanila arome
300 g voca po telji (visnje, borovnice)
30 g badem listova za preko

Priprema

1.

Za tjesto: Brasno, Maslac Sobne Temperature, bademe, zumance i secer u prahu pomjesati i fino umjesiti kao za Kekse. Zaviti u foliju i staviti na hladno dok se sve ostalo ne pripremi

2.

Za preko: Maslac i secer kremasto unutiti dodavajuci jedno po jedno Jaje i bjelance, vanila aromu Po ukusu. Sad prasak za pecivo i bademe dodati i mutiti toliko Dok Se fino ne sjedini. 

3.

Kalup 26 cm obloziti sa papirom za Pecenje. Tjesto sad staviti i rukom priteci da Bude jednako tako da i ivice Budu oko 2 cm oblozene.  Sad preko premazati sa marmeladom Po ukusu. Usuti sad ostalo umuceni dio preko i poravnjati.

4.

Voce raspodjeliti Pa Preko Badem listove. Peci kolac u zageijanoj pecnici na 180 stepeni 35-40 Minuta. Ohladjeni kolac posuti sa secerom u prahu. 

  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)

1

Divan kolač!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)