Ostalo vam je 4 bjelanjka??? ili 5 ..6 ...9 bjelanjaka. Iskoristite ih ovako.
Obećala sam viktorija-marta da ću napisati recept. Evo ga sa zakašnjenjem..
Ostalo vam je 4 bjelanjka??? ili 5 ..6 ...9 bjelanjaka. Iskoristite ih ovako.
Obećala sam viktorija-marta da ću napisati recept. Evo ga sa zakašnjenjem..
Sastojci
Priprema
Od 6 bjelanjaka napraviti čvrsti snjeg, (dodati mrvicu soli i par kapi octa ili imuna), pa dodati 6 žlica šečera u prahu ( u zamjenu može i samljeven šečer na mlinac), 5 žlica brašna ravnih *ne jako na vrh* (ako su 4 bjelanjka onda 4 žlice šećera, 3 žlice brašna.. uvijek na bjelanjke isto šečera a 1 žlica manje brašna ili 9 bjelanjaka 9 žlica šečera, 8 žlica brašna). Dodati 2 žlice ulja, malo cimeta, đumbira šaku sjeckanih oraha, malo grožđica namočenih u rum večer prije...ili od sastojaka koje imate... dodajte malo naribane korice od limuna koju ja sačuvam na ovaj načindajte mašti na volju. Peci na laganoj vatri u duguljastom kalupu ovisno o količini bjelanjka.
Možete dodati čokolade sitne na kockice, brusnica, suhih marelica, prženih lješnjaka. Ovo gore je osnova koju sam dobila kao recept od prijateljice iz ureda davninih 80-tih godina kad sam bila mlada domaćica..
Mala napomena: recept se može nadograđivati samnjiti raditi od 4 bjelanjka ili 5 ,6 u duguljastom kalupu a a ko imate više bjelanjaka 9 ili više možete i u kalupu za tortu s prstenom u sredini ili u protvanu manjem..
Hvala!!! Isprobala sonja27 sa 4 bjelanjka..
Posluživanje
Recept je iz ureda davne 80-te.. uvijek sam u tekicu zapisivala od koga je recept (V. Buneta), radi boljeg snalaženja i sjećanja..
Draga Anka sada sam vidjela recept i pravo si me obradoval ❤️ pošto kad pravim ''Zalazak sunca'' od TANJE1234 moram kobinovati kolačiće da potrošim a sada evo jednim udarcem da potrošim svih 6 bjelanjaka posto krlač radim u duloj količini. Hvala i pozzzz 👋
10