Ovo mi je alternativa za pravi sladoled, zdravija verzija.
I zimi ljeto na stolu.
Prekrasnih i zivih boja malo da rasprsi monotoniju zime.
Ukusno, svjeze, zdravo, a djeca nece ni primjetiti razliku, tako da u ovom mogu uzivati neograniceno.
Ovo mi je alternativa za pravi sladoled, zdravija verzija.
I zimi ljeto na stolu.
Prekrasnih i zivih boja malo da rasprsi monotoniju zime.
Ukusno, svjeze, zdravo, a djeca nece ni primjetiti razliku, tako da u ovom mogu uzivati neograniceno.
Sastojci
Priprema
U manjoj zdjeli tucite bjelanjak dok dobijete srednje cvrst snijeg, dodajte mu postepeno secer, dobro ulupajte dok dobijete sjajnu i cvrstu smjesu.
Smjesu lagano sa spatulom izmijesajte.
Spremite u zamrzivac da odstoji 2 sata.
U medjuvremenu oblozite manji kalup promjera 8×25 cm ( ja koristim onaj od kruha),plasticnom folijom toliko da plastika prelazi preko rubova.
Zaledjenu smjesu staviti u multipraktik i izmijesati, te smjesu staviti u oblozeni kalup , preklopiti plasticnom folijom i vratiti u zamrzivac.
Ostaviti preko noci.
Prije serviranja, sladoled izvaditi iz zamrzivaca i ostaviti 10-tak minuta na sobnoj temperaturi da se malo opusti.
Posluziti sa extra vocem a moze i samo.
Posluživanje
Ovo je krasan i zdrav vocni sladoled.
Nije sladak, pa ako hocete mozete dodati malo extra secera.
Mozete koristiti voce po zelji.
Dok sam koristila svjeze jagode,maline i borovnice sam koristila smrznute.
Kako je tebi ispao recept?
44