Na uporno inzistiranje :DDD morala sam staviti ovaj receptić.Vjerojatno svi imamo neki svoj đir sa umacima,ali meni je ovaj poseban.Nadam se da će i Vama biti isto,kao i meni
Na uporno inzistiranje :DDD morala sam staviti ovaj receptić.Vjerojatno svi imamo neki svoj đir sa umacima,ali meni je ovaj poseban.Nadam se da će i Vama biti isto,kao i meni
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za umak promiješati u jednoj posudi da se dobro povežu.Probati,i ako je potrebno još po svom okusu dodati soli,ili već šta smatrate da nedostaje.
Opranu i osušenu piletinu dodati u umak i pustiti da odstoji par sati u frižideru ili preko noći.
Pirjati na laganoj vatri dok se meso ne ispeče i voda ishlapi da se dobije blago gusti umak i rumena boja mesa.
Posluživanje
Uz pečenje možete poslužiti bilo koju vrstu priloga,kod mene blitva,ali jako dobro ide uz rižu ili čak uz domaće rezance.
Dobar tek !
8