Moj profil
Project
26.10.2013.

XL Torta od lješnjaka

114

Idealna za rođendane ili neka veća okupljanja...torta je izmišljena i ima je dosta...

Idealna za rođendane ili neka veća okupljanja...torta je izmišljena i ima je dosta...

Project
26.10.2013.

Sastojci

Kore
15 bjelanjaka
45 dkg šečera
30 dkg sjeckanih i prženih lješnjaka
9 žlica brašna
11/2 prašak za pecivo
Krema 1
1l mlijeka
30 dkg šečera
4 pudinga od vanilije
50 dkg margarina
30 dkg mljevenih prženih lješnjaka
Krema 2
15 žumanjaka
20 dkg šečera u prahu
20 dkg čokolade za kuhanje
25 dkg margarina
Za ukrašavanje
1/2 l tučenog slatkog vrhnja

Priprema

1.

Istucite čvrst snijeg od 5 bjelanjaka i 15 dkg šečera.

Zatim dodajte 10 dkg sjeckanih lješnjaka ,3 žlice brašna i 1/2 praška za pecivo.

2.

Smjesu rasporedite u tepsiju veličine oblatne i pecite na 180°C oko 10-15 minuta.

3.

Ispecite 3 ovakve kore.

4.

Za prvu kremu 4 pudinga od vanilije razmutite u malo mlijeka i ukuhajte u 1l mlijeka zakuhanog s šečerom.

5.

U hladnu kremu dodajte margarin i mljevene lješnjake.

6.

Za drugu kremu žumanjke i šečer izradite na pari (oko pola sata) zatim u još toplo izlomite čokoladu i mješaje dok se čokolada ne otopi.

7.

U hladnu kremu dodati margarin.

8.

Kore filovati prvo kremom 1 pa zatim kremom 2.

Gore možete ukrasiti čokoladnom glazurom ili šlagom...

  • Torte(5)
  • Ljesnjaci(2)
  • Lješnjak(1)
  • Torti(1)
  • Isprobati(1)
  • Torte-kremaste(1)
  • Torta od lješnjaka(1)
  • Prženi lješnjaci(1)
  • Lesnici(1)

3

Torta bude stvarno velika pa taj šečer i margarin ne dolaze do izražaja...skupa je, ali okus je nezamjenjiv...

Torta je lijepa ali 95 dag šećera i 75 dag margarina. To je savršeno ubojito oružje. Skupo, kvalitetno ali sigurnp jaaako zasitno👍

Savrsena!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)