Moj profil
Mucika
29.7.2015.

YUMURTALI PATATES SALATASI/ukrasna salata sa jajima i krumpirom

45 minuta
34

Fina turska salatica servirana za jednu veceru.Super kao prilog bilo kakavom mesu.

Fina turska salatica servirana za jednu veceru.Super kao prilog bilo kakavom mesu.

Mucika
29.7.2015.

Sastojci

za
500g krumpira
2 mrkve
3 mlada luka
2 žlice nasjeckanog peršina
3žlice maslinovog ulja
1/2 limuna/sok
1/2žličice soli
prstohvat papar ,ljuta papricica
1/2žličice mente/bosiljka

Priprema

1.

Skuhajte jaja utvrdo.

Ogulite i narezite krumpir na kocke.Skuhajte ga u slanoj vodi da omeksa.

Sitno narezite mladi luk pa ga propirjajte na jesnoj zlicici maslinovog ulja.

 Naribajte mrkvu.Sitno nasjeckajte persin.

Pomijesajte sve sastojke zajedno ,dodajte sok od limuna ,maslinovo ulje ,papar,ljutu papricicu,menntu/bosiljak.Sve fino promijjesajte isprobajte dali ste zadovoljni okusima.

2.

Narezite jaja na tanke fetice/ja imama mali aparatic sa zicom koji to napravi brzo i precizno.

Posudu 20cm promjera oblozite prozirnom folijom .Okolo slozite narezana jaja.Stavite salatku od krumpira sve dobro utisnite u posudu.Stavite u hladnjak na 2h.

3.

Ukrasite okolo persinom .Servirajte hladno narezano kao torta.

Posluživanje

Evo jos jedna ukrasna salata.

  • Salata(2)
  • Salate(2)
  • PovrČke(1)
  • Turska-salata(1)
  • JAJA(1)
  • Turska kuhinja(1)
  • Salata-jaja(1)
  • Krompir-salate(1)
  • Isprobano(1)

7

Nestalo za par minuta,ja ostala gladna 😍

jako jako ukusna salata i u njoj smo uzivali

mmmm ovo bi mi mogao biti i samostalan ručak

Ovako je ispalo drugima