Evo jedan fin i jednostavan recept kolača koji je totalno kolač-sa-sirom, a zapravo sira uopće unutra nema! Za 20-ak kuna dobijete osvježavajući kolač u ove vruće dane. Napravite ga za tren i tako je fiiin i još mi se nije dogodilo da se nekom nije svidio.. :))
Evo jedan fin i jednostavan recept kolača koji je totalno kolač-sa-sirom, a zapravo sira uopće unutra nema! Za 20-ak kuna dobijete osvježavajući kolač u ove vruće dane. Napravite ga za tren i tako je fiiin i još mi se nije dogodilo da se nekom nije svidio.. :))
Sastojci
Priprema
prvo umijesiti prhko tijesto u nekoj dubljoj posudi
zatim to tijesto prepoloviti na dva jednaka dijela
namazati posudu u kojoj ćete peći kolač s maslacem i posuti brašnom da se ne ljepi i da lagano kolač kasnije izvadite van
jednu polovinu tijesta naribati (ribalica na veće rupe) i sipati po posudi u kojoj ćete peći
napravite tekuće tijesto od sastojaka koji su navedeni
na izribano prhko tijesto istresite tekuće tijesto
drugu polovicu prhkog tijesta izribajte na tekuće tijesto; dobit ćete ovo: https://www.coolinarika.com/slika/16911 :)
peći 1 sat na 180 stupnjeva; nakon toga dobit ćete ovo https://www.coolinarika.com/slika/16913 :)))
Posluživanje
- veličina pleha u kojem ćete peći kolač trebala bi biti 10×32 cm
- doljnju polovicu ne morate naribati već samo izvaljajte po dnu, ako ne uspijete naribati – nemojte se uplašiti ako vam je tijesto premekano pa se ne da naribati; meni se to nije dogodilo, ali za svaki slučaj da i to znate :)
očito san ja jedina kojoj nije uspija ovaj kolač :( jel zna netko možda šta san krivo napravila? ono prkho tijesto mi je odmah bilo u komadićima pa ga nisan ni mogla izribat i kad se ispeklo imalo je neki brašnjast okus?
i ja sam ga isprobala, starno je jednostavan za raditi, a prefin za pojesti, sutra radimo drugu rundu, jer smo danas radili od pola smjese :)
Kako je tebi ispao recept?
19