Moj profil
Zaljubljena kuharica, zaljubljeno kuha... :-D
Sastojci
za
Priprema
1.
Na laganoj vatri prodinstati kapulu na maslinovom ulju pa dodati povrće osim graška(sva nasjeckano na kockice). Miješati dok povrće ne počne puštati tekućinu pa mu malo pomoći sa 1,5 dl vode. Kad zavrije, dodati vege kocku za juhu, prstohvat soli, malo papra i poklopiti. Na tako laganoj vatri kuhati oko pola sata, dodati grašak i pustiti da se krumpir malo raskuha pa maknuti poklopac i polako kuhati dok ostatak vode ne ispari. Dodati začine, peršin i mediteransku mješavinu, promiješati i poslužiti.
Posluživanje
Poslužiti se može uz bilo koje pečeno meso, ribu ili u mom slučaju Surimi štapiće.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1