Lice na snitice medene pite ili slicnog kolaca! Zalogajcici su ipak slana poslastica, od sira…..
Lice na snitice medene pite ili slicnog kolaca! Zalogajcici su ipak slana poslastica, od sira…..
Sastojci
Priprema
Kad kupujete sir, zamolite prodavaca da vam na masini za rezanje odmah izreze snitice zeljene debljine!
Sir za mazanje prije upotrebe drzite na sobnoj temperaturi kako bi ga lakse mogli mazati po snitama sira.
Jednu sniticu bilo kojeg sira premazite sirom za mazanje, poklopite drugom sniticom pa opet sir za mazanje i sve tako dok ne utrosite materijal.
Slozeni sir ostavite u frizider sa se stvrdne.
Noz prije rezanja stavite pod vrucu vodu. Rezite snite (kocke) prema zelji i slazite na pladanj.
To je sve, narode!
Posluživanje
Sireve mozete kombinovati prema vasem ukusu i zelji. Za mazanje takodje mozete koristiti bree ili neki sa plemenitom budji. Takodje u sir za mazanje mozete staviti alevu papriku, biber, persunov list, ljutu papricicu ili nesto drugo. Otvorene su mnoge kombinacije, probajte!
Sluzite sir uz razlicite komadice slatkog i drugog slanog kruha izrezanog na manje kockice, uz voce (grozdje, smokve) ili mini paradajzice!
Ovo je samo jedna od mnogih ideja
25