Lagano jelo, sigurno se vec udomacilo u mnogim domovima.Za slucaj da neko nije probao a zeli, postavljam recept.
Moze se posluziti kao samostalan obrok a moze i kao prilog uz meso, kuhanu rizu, salatu ili..Po vasem izboru.
Lagano jelo, sigurno se vec udomacilo u mnogim domovima.Za slucaj da neko nije probao a zeli, postavljam recept.
Moze se posluziti kao samostalan obrok a moze i kao prilog uz meso, kuhanu rizu, salatu ili..Po vasem izboru.
Sastojci
Priprema
Boraniju sipati u blago posoljenu vodu i kuvati dok ne omeksa. Zamrznuta bude kuvana nesto brze nego svjeza.
Procijediti.
Blago umucena jaja dodati u kompaktnu smjesu od mlijeka i pavlake.Izmijesat, posoliti po ukusu...
Boraniju sipati u malo podmazanu vatrostalnu ciniju, preliti smjesom od jaja, koja treba da bude iznad nivoa boranije.ako vam je posuda veca, dodati jos jedno jaje i malo mlijeka ili kisele pavlake.
Posudu dobro protresti, nakapati par kapi ulja i staviti u zagrijanu pecnicu.
Peci oko 15-20 min, dok na povrsini blago ne porumeni.
Peceno posuti sjeckanim persunom.
29