Moj profil

Zapečena brokula na Milanski

35 minuta
426

Ovako spremljene brokule su mi omiljene!! :D
Obožavana, obožavana brokula :D

Ovako spremljene brokule su mi omiljene!! :D
Obožavana, obožavana brokula :D

Sastojci

za
1 veća glavica svježe brokule
1/2 dl domaćeg maslinovog ulja
30 g pršuta ili parizera
- sol
1 žličica crnog mljevenog papra

Priprema

1.

Brokulu oprati pa nožićem lagano narezati cvjetove i listove. Staviti kuhati u slanoj vodi 8 minuta.

2.

U međuvremenu naribati parmezan, a trapist i pršut/parizer narezati na sitne kockice. Češnjak usitniti.

3.

Brokulu ocijediti i staviti u tepsiju. Brokula je ukusnija kad se ne usitnjava već nareže na veće komadiće ( ja sam svaki cvijet prepolovila ). Dodati sir, parizer, dio parmezana ( dio ostaviti za posluživanje ), češnjak, maslinovo ulje, jaje, rastopljeni maslac i krušne mrvice. Sve lagano pomiješati i ostaviti da odstoji dok se pećnica ne zagrije.

4.

Peći na 200°C 20 – 25 minuta.

5.

Poslužiti s posutim ili ribanim parmezanom.

Posluživanje

Za dekoraciju može poslužiti i kuhani list brokule.

  • BROKULA(15)
  • Povrće -(7)
  • Brokoli(6)
  • Lchf(4)
  • FINO I ZDRAVO(2)
  • Prilozi(1)
  • Broccoli(1)
  • Brokula-u-pecnici(1)
  • Jela od povrca(1)

38

Ovo jelo sam pravila više puta, obožavam ga!!! Tnx na receptu 😍

Danas isprobano, odličan recept!😍

Koristila sam pršut i Podravec pošto trapista nemam, svejedno je ispalo jako jako fino. Preporuke svima 🙂

Jučer sam isprobala, moji su bili oduševljeni. Brz, jeftin i ukusan receptić a i zdrav zbog brokule.🤗

Ovako je ispalo drugima