Moj profil
RubyBurnBright
29.1.2011.

Zapečena piletina sa pečurkama

30 minuta
139

Good ol' chicken. Bilo kuda, piletina svuda. :oP

Good ol' chicken. Bilo kuda, piletina svuda. :oP

RubyBurnBright
29.1.2011.

Sastojci

za
2 pileća bela mesa (pileška! ~_~) bez kostiju
2 pakovanja svežih šampinjona od 400g
1 senf (ja volim da pomešam običan i pikant)
2 pavlake
300 - 400g kačkavalja
ulje/puter,brašno, so, biber i ostali začini po želji

Priprema

1.

Šta smo rekli da se prvo radi?

Mjuza, tako je. :o)

2.

Iiiiiii, iiiiidemo!

Isecite belo meso na kockice, uvaljajte u brašno i pecite na vrelom ulju/puteru oko 10 minuta. Taman da dobije lepu boju. :o)

3.

Dok se piletina prži, u duboku šerpu sipajte vodu, dodajte začine i stavite da proključa. Ubacite cele šampinjone i kuvajte 5 minuta, pa ih izvadite. Kada se prohlade, isecite ih na kolutove ili kockice. Kako vam duša želi. :o)

4.

Šampinjone pomešati sa pavlakom.

Piletinu pomešati sa senfom.

5.

Tepsiju u kojoj ćete peći piletinu premazati puterom.

6.

Sve zajedno (piletinu, šampinjone i začine) ubaciti u tepsiju i sve opet pomešati. Mešanje je ključ! ;o)

7.

Poravnati i narendati sir preko. Ako želite, možete narendani sir staviti i u samu smesu, a ostatak preko.

8.

Peći na 220 stepeni 30 - 35 minuta.

Posluživanje

Uživajte uz pićence, društvo i naravno, mjuzu. ~_~

  • Piletina(5)
  • Piletina-r(1)
  • Pecurke(1)
  • Senf(1)
  • Kackavalj(1)
  • Belo-pilece-meso(1)
  • Piletina-zapecena(1)
  • Belo-pilesko(1)
  • Pavlaka(1)

6

Vecera je gotova i savrsena je 👍

Odlican recept 🙂

volim ovako napisane recepte 🙂 odoh ODMAH po tiganj 🙂 super!!

2 pakovanja kisele pavlake od 180g, ali može i manje i više od toga, stvar je procene i toga ko kako voli. :o)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)