Moj profil

Zapecene lignje u tomato sosu

13

Brzo i jako ukusno jelo. Vrijedi probati svakako

Brzo i jako ukusno jelo. Vrijedi probati svakako

Sastojci

500g ociscenih lignji
200ml tomato sosa
2-3 kasike maslinovog ulja
sol, biber

Priprema

1.

Ocistiti lignje i posusiti. Tijelo od liganja zacjeci nozem sa jedne strane, kako ne bi pucale dok se peku.

2.

Poriluk i bijeli luk nasjeckati sitno, pomjesati sa tomato sosom,uljem, biberom i soli. Lignje umarinirati u sos i poredati u posudu za pecenje.

3.

Lignje staviti u zagrijanu pec i peci dok ne omekane 15ak minuta.

Pred kraj pecenja sam dodala BBQ chilli sos koji sam pravila po ovom receptu https://www.coolinarika.com/preview/recept/chilli-sos-za-rostilj/ i premazala povrsno u tankom sloju i zapekla js 5 minua.

P.S. Posto lignje pustaju svoj sok, ako bude prevsie tekucine slobodno odvadite malo kako bi se zapekle u sosu.

Posluživanje

Posluziti uz pomfrit, [pire, blitvu..po zelji

  • Lignje(2)
  • Lignje-riba(1)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Lignje-fine(1)
  • Lignje-iz-pecnice(1)

2

Mangalika, jako m ije drago da Vam se dopao recept. Hvala puno na dojmovima i slici 🙂  i da , prijatno 🙂

Zaista je vrijedilo probati. Brzo i jako fino. Nisam pravila BBQ chilli sos, ali je svejedno jako dobro. U sva jela s paradajzom obavezno dodam malo šečera, ali kako sam na lchf dodala sam jednu nastruganu mrkvicu. Repetiranje slijedi.😋 👍

Ovako je ispalo drugima