Sezona je mahuna, pa ih treba što više koristiti,jer su bar meni jako fine,a na ovaj način, dobijete lagan i jeftin ručak ….....
Sezona je mahuna, pa ih treba što više koristiti,jer su bar meni jako fine,a na ovaj način, dobijete lagan i jeftin ručak ….....
Sastojci
Priprema
Mahune isjeći na tri djela i skuhati, ocjediti i staviti u malo nauljeni pleh ili vatrostalnu zdjelu. U kiselom mlijeku razmutite jaja i začine, prelijte preko mahuna, a mahune tada posipajte sa prezlima i na prezle narežite putar na tanke šnitice i zapecite cca 25 minuta u pećnici na 180 stupnjeva.
Poslužiti sa salatom ili kao prilog pečenom mesu, za one koji ne priznaju zelenjavu bez mesa kao ručak.
Posluživanje
Začini: 1,5 žličica soli, 0,3 žličice bibera i 0,3 žličice crvene paprike slatke.
Kako je tebi ispao recept?
4